可是這咖啡壺一直來敲我們家的門，也一直烘培著我心中的咖啡豆香，終於在存了足夠的錢之後，趁著這次的百貨公司週年慶，將他帶回家了！
約莫一個月的練習（按照說明書與網路上的介紹），才敢大聲地再部落格上公開，我也會煮咖啡了！
其實還好啦！Alessi經典款摩卡壺，非常容易就可以煮出咖啡，不容易失敗，只有一兩次會煮過頭，衝出、冒出咖啡泡泡，其餘的結果都非常令人滿意，反正我也是特別喝不出來，不過一個月下來，還有那麼一點心得，咖啡豆並沒有到特別的專賣店買（這一點，還比不上柏壽弟妹Singing的專業），都是只有到STARBUCKS買的豆子，又方便，有可以幫忙磨豆子，只要跟他說磨摩卡壺的粗細度，就可以幫我磨好好香好濃的咖啡粉，真是太讚了！
第一次買的Italian Roast，喝起來就像高雄的金礦咖啡，有股焦焦的味道，還真是襯托出她的Tasting Notes-Sweet,Slightly Smoky.
第二次買的Pike Place Roast，喝起來果然像是Starbucks的咖啡香，就好像是去星巴克買的熱拿鐵，難怪是星巴克創始店的原始好風味。
煮著煮著、喝著喝著，好像有點發覺出比較版本的樣子，像是在聽不同指揮大師的古典樂一樣，還真是有趣，記得5,6年前也買過一臺咖啡機，從頭到尾一包咖啡豆，都沒喝完，因為清洗咖啡機太麻煩了，所以古人說得好，工欲善其事，必先利其器，麻麻！你說是吧！這一個月來煮了應該有二十多杯的Starbucks 的中杯熱拿鐵，再一個月，就平衡了！很值得的！
(開箱開壺試燒）
（正式放入咖啡粉，Show Time上場了）
（摩卡壺微滾時，陣陣的咖啡香，就此四溢出來！）
（完成了！好喝的咖啡上桌了）
（有事做的男人，最.....）
來自官方網站的介紹：
9090咖啡壺是設計大師李查‧沙伯在Alessi 極為重要的作品，此款作品是唯一首創全世
界拉扣式開關，經過127道製作精良程序之壺中極品，並榮獲國際三大獎，分別為：義大
利第11屆「坎培索」（the 11th Compasso d´oro）、義大利liubljans、德國Design Plus，且被紐約MOMA現代美術博物館作為永久性收藏。
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