這個過程大部份都有在Facebook裡，實況轉播過，就來重溫並適當補充！
從桃園出發路過彰化，
第一站，彰化阿三肉圓，好好吃！阿三肉圓是彰化市除了「北門口肉圓」外，另一家好吃的肉圓，聽說跟北門口肉圓還有親戚關係，都是一樣好吃，皮油炸的ＱＱ的，醬料獨特，配上苦瓜湯與龍骨隨湯，真是美味，配合上，最後將清湯倒入肉圓的碗中，好贊喔！
地址：彰化市三民路242號
電話：(04)724-0095
營業時間：中午11點至晚上7點
晚上入住台南大億麗緻後，西門保安宮附近就有非常多的好吃，當然不能放過，步行到了西門圓環，發現原來阿堂鹹粥就在轉角，這是明天早上的目標。
轉入保安路，就有一家不錯的米糕，外帶2份米糕1份四神湯，帶到對面的「阿村二代牛肉湯」，叫了牛肉湯、牛雜湯、炒牛肉，這頓豐盛的晚餐前菜，好滿足，已經打開我們的胃了！
米糕實在是非常的色香味俱全，糯米粒黏著醬汁，卻又粒粒分明，還沒不及照相，已經克掉半盒，而牛肉湯端上來，那肉質還粉嫩粉嫩漂在湯中，好好吃的肉，現在回想起來，那牛肉的味道還是可以觸動味蕾，一點都不誇張，空下碗來，倒入米糕店買來的四神湯，只是圖個方便，並不是特殊吃法，結果四神湯的味道，居然不會跟牛肉湯衝突，台南小吃果然厲害！不管怎麼吃法，單品小吃還是可以散發出他的美味！真是嘖嘖稱奇！
阿村二代牛肉湯
地址：台南市中西區保安路41號
電話：06-2293908
營業時間：早上 04:00 ~ 12:00 晚上 18:00 ~ 24:00 依當天牛肉狀況會調整營業時間。
喝完牛肉湯，發現對面也有一家有名的茂雄清蒸蝦仁肉圓，還是忍不住進去點了兩碗，兩家八人一起分享，這時候小朋友已經起疑了，因為大人們正滿意地饗宴小吃，突然有小孩蹦出：「為什麼要一直吃飯，不是已經吃過了嗎？」大人面面相覷地，無言看著這些第一次過夜市人生的小兒！
清蒸的肉圓有別於今天彰化的油炸肉圓，但都是各有各的好滋味！
走在保安路上，好像逛到了奇儒叔叔帶我們來買過的古早味楊桃湯，帶著楊桃的切片，這是我們如果有到台南必點的，居然離住的飯店這樣近，下次來一定步行來買！
就在旁邊，也有一家店座無虛席，還很多人等著排隊、等著外帶，一瞧是「阿明豬心冬粉」，等了一下，還是很多人，那就留到下一次來再來光顧囉！
肚子已經有點粗飽粗飽，想吃點冰品，循著網路地圖找江水號，左拐右彎，還是沒找到，突然小慧阿姨看到一家紅茶店-布來恩紅茶，小慧阿姨說這也是網路有名的店，買杯熱熱的紅茶繼續上路吧！往回走的路上，才發現江水號是在市場巷子內，難怪找不道，不過呢！已經關店囉！
路上看到一家賣鞋兼賣假髮的店，櫥窗的擺飾非常有禪意，豆腐乳配上模特兒的頭，這是屬於吧拔的冷笑話！
走了一個好大的Block，有運動到，可以再添一些材火，「友愛鹽酥雞」，居然排隊要二三十分鐘，太誇張了，不過，這種店，吧拔喜歡，因為絕對有口碑、而且新鮮！買了一包回飯店，不一下子八個人就把它分享完了，還是意猶未盡，多虧小姨丈還專程跑回去買了續攤，謝謝啦！
今天真是吃喝玩樂的一天，大大的滿足！
第二天一早，吧拔還是如預期的早起，玩了一下iPhone，7:00多小慧阿姨來電話，不會吧！真是超人的毅力，為了吃到阿堂鹹粥，小慧阿姨居然可以拋棄溫暖的被窩，正準備出門時，萱萱也起床了，我們就三人一起出發去，7:40不到，人潮已經湧現，排隊許久才買到，也是非常敬佩點菜的人，能一一記得客人點的東西，真是有些小細節，就能看出成功的關鍵！
點了虱目魚粥、魚肚、蝦仁飯（也是推薦的）、切些昨晚沒吃到的香腸，哇！這早餐未免太豐盛了，一直羨慕台南人的胃！
阿堂鹹粥
店址：台南市西門路一段728號
電話：06-2132572
營業時間：5:00~12:00(售完為止)
公休日：星期二
阿堂鹹粥旁邊還有一家名店，小西門「包成羊肉湯」，發現排隊的人比較少，而且比較少人外帶，正在高興我們的幸運，輪到我們的號碼牌時，老闆娘聽到我們要外帶，就極力推薦，他們家的羊肉湯真的要現場吃，因為很少人在外帶，一語驚醒夢中人，難怪沒有人站著排隊，都是坐著等內用，真是沒作到功課，告訴老闆娘，還有人再飯店嗷嗷待哺，他才勉為其難，交代老闆特別處理一下，羊肉不要燙太熟，方便我們回飯店吃，很貼心！
包成羊肉
店址：台南市府前路一段425號 （西門路、府前路交叉口，阿堂鹹粥旁）
營業時間：AM 5:00~9:00 賣完為止
公休日：星期一
電話：06-2138192
回到飯店，好好地享受這美好的早餐，虱目魚粥果然是要配著油條才好吃，鱻美的魚肉、微煎的魚肚，配上不油不膩的蝦仁飯，還是那句話，府城人真是幸福，早餐吃的好，覺得一天都有精神了！
還有羊肉湯，粉嫩帶有血絲羊肉放到當歸湯內，居然一點羊臊味都沒有，這羊肉湯的好味道，也是直逼昨晚的牛肉湯，太厲害了，如果像老闆娘說得，現場馬上吃，肯定更是鮮美，一絕！
中午Check out之後，要離開台南市前往四草綠色運河，路上買了義豐冬瓜茶，還買了一人限買二包的味噌煎餅，便宜又好吃的煎餅，不一會兒，就很多人排隊，難怪小小的煎餅也要限量（一個人一天只能買2包/當天只能買一次）！
連得堂餅家
06-225-8429
8:00~22:00
台南市北區崇安街54號
喔對了！參觀完安平樹屋，當地的陳氏蚵捲、周氏蝦捲，也是我們兩家人的囊中物，不是，肚中物！這個就比較平常了，便不介紹了！
總結，這兩天一夜的台南小吃之旅，應該是圓滿成功，小腹當然也是圓滿圓滿，美食當前，誰能抗拒，寫著寫著，又懷念起小吃的美味，趕快安排下一次的行程吧！
